【大阪 高石-カフェ】行列必至の大人気パティスリー&カフェが2号店をOPEN!糖度13.5以上の「大糖領」を使った絶品の桃パフェ「ALL DAY DINING HIKARI – オールデイダイニングひかり」さん

はいはーい (*´∀`)

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今日ご紹介するのは、明日7/1(日)に南海本線「高石」駅前の「アプラたかいし」にOPENする「ALL DAY DINING HIKARI – オールデイダイニングひかり」さんにうかがいましたー♪
₍₍ (ง ˙ω˙)ว ⁾⁾

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落ち着いた空間に席数も多くて広々とした店内
キョロ(゚.゚*)(*゚.゚)キョロ

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店内にはいろいろな本がおいてあるんですが…

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施設内にある「高石市立図書館」の方がお店に合わせて本を持ってきてくれるそうで、図書館から借りられるそうですよ

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さて、昨年も長蛇の列ができる羽衣にある「パティスリーカフェひかり」さんの2号店ということで、オープンに合わせて今年の桃パフェも同時にスタートするんですが、今年からは国内でも最高級な桃「大糖領(だいとうりょう)」という品種を仕入れて使うことにしたそうですよ
(๑´ڡ`๑)

動画でパフェができるまでの撮影をさせていただいたので記事の下に貼り付けておきますが、こちらの「大糖領(だいとうりょう)」は、糖度計を何個かに1個ではなく、ひとつひとつ使って計測して、糖度が13.5以上のものしか出荷されないという桃のエリート
( ー`дー´)キリッ

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その最強の桃を使ったパフェがこちら♪
(人´∀`).☆.。.:*・゚

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左が「桃のパフェ」で、豪華に2個分の桃を使った「桃のパフェマシマシ」

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そしてセンターの特製ブリュレをバーナーで炙って

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こんがりトローっとブリュレが完成♪

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「桃のブリュレパフェ」ができあがって人気の絶品 桃パフェが勢揃い♪
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!

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ご一緒していただいたインスタグラマーさんとスイーツブロガーさんたちはブリュレの取り合いにw
(;´∀`)オレモタベタイ
でも、自分は前に羽衣お店でもいただいてたので、この美味しさを皆さんで満喫していただいたいので、桃をたらふくいただきましたw
ŧ‹”ŧ‹”(●´ㅂ`●)ŧ‹”ŧ‹”

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そして、高石店ではオリジナルのドリンクも販売開始するそうで

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14種類のシロップを使ったオリジナルのドリンクは、バーでカクテルなどに使われるものを様々なフレーバーでいただけるのでこちらもおすすめですよー♪
(●´ω`●)

営業時間は8:00〜23:00からですが、パフェの提供は12:00からなのでお出かけされる際にはご注意くださいね♪

きっと…明日はオープン初日で予定を立てていらっしゃる方も多いと思いますが、パティスリーカフェひかりさんのフルーツは他では食べられないこだわりのものを使っているので、もっとはやく行っておけば…という方が続出の超人気店ですので、一度はいってみた方がいいお店ですよー♪
(*´∀`)

 
 

※先日、取材にうかがった羽衣のお店「パティスリーカフェひかり」さんのご紹介記事はこちら

【 ALL DAY DINING HIKARI – オールデイダイニングひかり さん 】

〒592-0014 大阪府高石市綾園1-9-1 アプラたかいし1F
営業時間 8:00〜23:00 (パフェ提供は12:00〜)※予約不可
定休日  不定休
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