【天神橋筋六丁目-グルメ】大阪で長蛇の行列を生み出す人気ラーメン店グループの姉妹店「名もなきラーメン」さん

はいはーい (*´∀`*)

大阪 天神橋筋六丁目 グルメ ラーメン 名もなきラーメン 餃子 キムチ

本日、ご紹介するのは大阪で6店舗。行列して当たり前の人気店を多数出店しているUNCHI株式会社さんの天神橋筋六丁目に2月にOPENした「名もなきラーメン」さんにいってみましたよー♪
ε=┌( ̄ー ̄)┘

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この日は雨だったので運良く、行列はナシ♪前から行ってみたいなーと思ってチェックしてたんですけどまったくリサーチなしできたので…スタンダードに白をオーダーしてみましたよ♪

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意外と早く白(+メンマ)が到着♪
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
ネギと水菜、メンマに2種類のチャーシューが見ただけでテンションあがるビジュアル♪

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スープはあっさり系の貝だしベースのウマイやつ♪
(゚д゚)ウマッ

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麺は人類みな麺類さんよりも、やや細めの全粒粉練り込み麺♪湯で時間が早いのもあるんでしょうね♪

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豚バラのチャーシューが豪快で脂身もウマイ
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レアチャーシューはホロッと崩れるくらいのやわらかさ♪
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メンマはやや太目

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餃子とライスも追加してしまったんですがw

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ライスを頼んだ方はキムチが食べ放題なのでこれはライスが恋しくなりますよねw
(ヽ´ω`)

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餃子をいただきました♪ひとくち口に入れると肉汁はジュワっとくるハイクオリティーな餃子♪
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最近、西中島は行列をみるだけで諦めてしまうことが多かったので、人類みな麺類さんでは選べるチャーシューやメンマの暑さのちょうど中間で、麺も細めと間をとったところがまた斬新♪
(*´ω`*)

どのお店にいってもハズさない鉄板の旨さが人気店を生み出す秘訣なんでしょうねー♪
(人´∀`).☆.。.:*・゚

【 名もなきラーメン さん 】

〒531-0074 大阪府大阪市北区本庄東2-1-18
TEL 06-6225-8520
営業時間 11:00~14:30 / 17:30~21:30
定休日  不定休
http://unchi-co.com/archives/339
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