【大阪 堺筋本町-ラーメン】本場 喜多方から取り寄せた素材で作る喜多方ラーメンが大阪で味わえる!最高の相性と組み合わせのまぐろ丼で大満足「きたかた食堂 南久宝寺店」さん

はいはーい (*´∀`*)

大阪 堺筋本町 グルメ ラーメン まぐろ 鮪 マグロ丼 きたかた食堂 南久宝寺 喜多方ラーメン

本日、ご紹介するのは堺筋本町からすこーし歩いたところに昨年の5月にOPENされた「きたかた食堂 南久宝寺店」さんでーす
ε=┌( ̄ー ̄)┘

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店内に入ってすぐ右に券売機

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すっきりとまったりの2種類のスープから選べるそうで、すっきりには鶏油、まったりには背脂が入っているそうですよ
(*´ڡ`●)

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店内は席数も多めでテーブル席も多いので家族連れなどで食べに来ても安心ですね

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昨年の森さんのラーメンフェスにも参加されていた人気店ですよね

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オーダーしたのは「蔵出し醤油らーめん」+ワンタン+メンマとミニ本鮪中トロ丼をオーダー♪
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!

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まずは、鮪を食べてからラーメンを食べてくださいとあります
( ´ー`)フゥ

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本格的な中トロとネギトロがのったまぐろ丼ですね♪この他にもトロタクちらしというメニューもありますが今回は初なので次回に持越しとしましょう
(*´ڡ`●)

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では、中トロからいただいてみましょう♪
ŧ‹”ŧ‹”(●´ㅂ`●)ŧ‹”ŧ‹”

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ネギトロもいただきます♪
ラーメンの他にも看板メニューとして人気の鮪丼だけあって、適度な脂ののりでいい感じのマグロ丼です
(゚д゚)ウマッ

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つづいては蔵出し醤油らーめんをいただきます♪
(๑´ڡ`๑)

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今回は、すっきりをいただきます♪
(人∀・)イタダキマス

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昔、福島県のスキー場に行った帰りに喜多方ラーメン巡りをしたのを思い出す
ε-(´∀`*)ホッ

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麺もスープも具材は本場から直送しているそうで、喜多方ラーメンの、やや太めの手もみ麺はモチモチしてスープをまとってウマイ♪
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チャーシュも豚バラチャーシューがたくさんのっていて、じっくり煮込まれたチャーシューは脂の部分が箸でつかむとホロッとくずれるやわらかさ♪
(゚д゚)ウマッ

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ワンタンもプラス100円なのにたくさんトッピングされていて、薄皮のワンタンはトゥルットゥル
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メンマは食感もしっかりとした塩漬けメンマでコリコリ感がたまらない♪
(*´艸`*)

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昔は好きでよく食べてた喜多方らーめんも、少しずつ食べられるところが減ってきてまた食べたいなーと思っていただけに、大阪の真ん中で本場の喜多方らーめんがいただけるお店として、年配の方からも支持される人気店の1杯を堪能させていただきました♪
(人´∀`).☆.。.:*・゚

【 きたかた食堂 南久宝寺店 さん 】

〒541-0058 大阪府大阪市中央区中央区南久宝寺町2-1-2 B1
TEL 06-6282-7277
営業時間 11:00~15:00 / 17:00~22:00
定休日  無休
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