【心斎橋・長堀橋ーグルメ】芳醇な小麦の風味をまとわせた特注麺とトマトの酸味が食欲をかきたてるベジポタスープが絶品!帰ってきた宮田麺児さん

はいはーい(*´ω`*)

本業の打ち合わせが終わって、おなかが空いたので付近を調べて、前から気になってたアノお店にいってきましたよー♪
ε=┌( ̄ー ̄)┘

大阪 心斎橋 長堀橋 グルメ ラーメン つけ麺 宮田麺児 帰ってきた

長堀橋の駅からの方が近いのかな?シャンプーハットてつじさんプロデュースの「帰ってきた宮田麺児」さんにやってきましたー♪
(๑´ڡ`๑)

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前のお店にも何度かいったことがありますが…前のお店ともまた雰囲気が違いますねー

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店内に入ると、ペッパー君がいて券売機を購入して2階が客席で、1階が厨房という感じで始めていく方は少し混乱しちゃうかもしれませんねw

メニューは小麦の大吟醸、小麦のエスプレッソ、期間限定の小麦でモンブランの3種類…どれにしようか迷いますね
キョロ(゚.゚*)(*゚.゚)キョロ

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初来店なので、スタンダードにこちらの「小麦の大吟醸」をオーダーしました♪
(*´∀`*)

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それにしても…特徴的なのはこの麺
(´・ω・`)

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スープは魚介ベースに野菜を煮込んだベジポタ系だそうです

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ではさっそく、麺のみでいただいてみます
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小麦の風味を味わってからとあるように、小麦からこだわっている麺で、形状が独特で例えて言うなら…昔のマヨネーズのチューブから出てきたような麺で、モチモチした食感と噛むところによって食感が違うのも斬新ですね
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続いては、つけ汁につけていただいてみます♪
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チャーシューやメンマなどは入っていない様子ですが、挽肉とベジポタらしくざく切りのトマトなどが入ったスープでした♪女子が好きな好きな感じの味ですね♪
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具材は白ネギと

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煮玉子

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そして、麺を食べ進めて味変にかぼす?すだち?でさっぱりした口当たりに変化させられますし、豚骨や鶏ポタではなくこの濃厚なスープが麺によくからんでとってもレベルの高いつけ麺でしたよ♪

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最後に、お出汁の割りスープも上品で最後までおいしくいただける1杯でした♪
(人∀・)ゴチソーサマデシタ

過去に大つけ麺博で、つけ麺vsラーメンの勝負でも優勝しているだけに、かなりクオリティの高いつけ麺を堪能させていただきましたー♪
(人´∀`).☆.。.:*・゚

【 帰ってきた宮田麺児さん 】

〒542-0083 大阪府大阪市中央区東心斎橋1-13-5
TEL 06-6484-6676
営業時間 11:00~15:30(L.O) / 17:30~21:30(L.O)
定休日  第2月曜
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